
1、所需食材:無花果5枚、南杏仁5錢、北杏仁3錢、排骨1斤、陳皮1片 。
2、將所有材料洗凈之后,先將無花果剝開或切成兩半 。
【無花果南杏排骨湯的做法 無花果南杏排骨湯的做法介紹】3、準備一鍋滾水,將排骨燙片刻,去掉它的腥味及血水 。
4、進入煮湯的程序,在湯鍋中放入八分滿的水,再放入陳皮,待水滾開之后,再放入無花果、南北杏仁及排骨,大火煮約20分鐘,再以小火慢燉約2小時40分鐘,即可制成無花果南北杏仁排骨湯 。
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