【怎么做蜜薯丸子 蜜薯丸子做法介紹】1、紅薯500克，蜂蜜50克，花生油50克，白糖50克，面粉100克，淀粉3克，水5克，芝麻3克 。
2、把紅薯清洗干凈，削皮蒸熟 。
3、蒸熟后的紅薯取出晾涼 。
4、把紅薯攪拌成泥，加入面粉，白糖 。
5、把紅薯團成小丸子，手上可蘸少許油，這樣出來的丸子更加光滑 。
6、起鍋放入寬油燒至五成熱，下入紅薯丸子 。
7、中小火把紅薯丸子炸至金黃色 。
8、把紅薯丸子撈出，控油裝盤 。
9、把蜂蜜澆在丸子上面即可上桌 。

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