【香茅草儲(chǔ)存方法 香茅草怎么儲(chǔ)存】1、冰箱冷藏保存 。新鮮的香茅草如果是太多吃不完，可放在封閉容器中冷藏保存 。具體做法：將香茅洗過(guò)、吸水紙吸干、晾至表面不潮，然后剪成1-2厘米的小段;將剪好的香茅草放入密封罐或保鮮袋中，然后放到冰箱冷藏室保存即可 。除了剪斷外，還可將香茅草用食物調(diào)理機(jī)打成碎末保存 。
2、曬干保存 。香茅草太多還可以洗凈、曬成干香茅延長(zhǎng)保存時(shí)間 。干香茅草在儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放在干燥避光處，避免受潮 。

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