1、五芳齋粽子
五芳齋粽子，浙江省嘉興特產，主要以白糯、瘦肉、伏箬，通過配料、調味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成，出來后，粽子糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中，還有養胃、補血、生津、美容養顏和延年益壽的功效 。
2、杭白菊
杭白菊，嘉興桐鄉特產，桐鄉白菊花就以其色、香、味、形“四絕成為飲用菊之佳品，長期飲用杭白菊能清熱解渴，潤喉生津，平肝明目，品嘗時還能盡觀賞之雅興 。其色、香、味、形堪于西湖龍井相媲美 。
3、海鹽大頭菜
海鹽大頭菜，國家地理標志產品，嘉興海鹽縣特產，海鹽大頭菜是一種經過腌制后的大頭菜，味道酸、風味獨特，可生吃，亦可用來做菜 。其口味純真，鮮不釋口 。
4、姚莊蘑菇
姚莊蘑菇，嘉興嘉善縣姚莊特產，國家地理標志產品，其姚莊蘑菇肉質鮮嫩、美味可口，外觀漂亮，是高蛋白、低脂肪的“天然健康食品” 。2006年，姚莊蘑菇被評為“綠色食品A級產品”和“浙江十大名菇” 。
5、汾湖蟹
【嘉興的特產主要有什么 嘉興的特產介紹】汾湖蟹，是嘉興嘉善縣境是一種高檔水產品，富含蛋白質、多種維生素，營養價值很高，其膏肥肉香，鮮美可口，是蟹中上品 。其蟹殼青灰，臍部飽滿、雪白，蟹腳堅硬結實，主要產區汾湖 。

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