【包子皮簡(jiǎn)單做法 這里有一整套流程】1、準(zhǔn)備適量的面粉和冷水 ， 將冷水倒入面粉中開始和面 ， 面團(tuán)太干可再加適量的冷水 ， 揉勻 ， 發(fā)酵4小時(shí) 。
2、將醒好的面搓成圓柱體長(zhǎng)條 ， 再揪成一個(gè)個(gè)小劑子 ， 把劑子揉成圓球再壓扁 ， 用搟面杖搟成圓形的面皮 。
3、然后把備好的包子餡包入面皮里 ， 包成包子蒸熟 。

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