【白菜豬肉餃子餡怎么做 怎么做白菜豬肉餃子餡】1、準備大白菜300g，豬肉500g，醬油和鹽各10g，料酒和蔥各50g 。
2、豬肉洗凈切成小塊剁碎備用 。
3、將大白菜和蔥洗干凈切成碎末備用 。
4、把5g鹽，2g醬油，2g料酒放入豬肉碎末攪拌均勻 。
5、把白菜末蔥末20g倒入豬肉粉末攪拌均勻即可 。

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