這種情況可以保留切斷的蓮藕頭，灌好糯米后，裝上蓮藕的兩頭，然后用牙簽將蓮藕牢牢插入固定，這樣米就不會漏出來了 。
所以我們在買藕的時候要選兩頭沒有切斷的短而粗的藕，比較軟糯香甜 。
然后藕去皮，兩頭稍微削干凈，只切掉一頭的堵頭，然后塞入糯米即可，糯米塞好了用牙簽連接固定藕身和切掉的藕堵頭 。

【糯米藕的藕兩端都削掉了怎么辦呢？】

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