1、茅臺(tái)酒應(yīng)存放在避光密封處 。存放的地點(diǎn)最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫；且茅臺(tái)酒是揮發(fā)性的物質(zhì)，地下保存能保持茅臺(tái)酒的原味 。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味才純，口感才好 。
2、保持恒溫恒濕 。最好使用專門的儲(chǔ)酒柜恒溫保存，只有這樣才能減少揮發(fā) 。如果沒(méi)有儲(chǔ)酒柜，存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快太大，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€，環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃ 。
【半瓶茅臺(tái)保存方法 半瓶茅臺(tái)怎么保存】3、通風(fēng) 。避免茅臺(tái)酒存放在密閉環(huán)境中，密閉環(huán)境容易有腐臭味，對(duì)酒口感十分不利，同時(shí)應(yīng)注意保證環(huán)境通風(fēng)，遠(yuǎn)離異味，如樟腦丸、油漆、香水等刺激性氣味，這些氣味會(huì)進(jìn)去酒瓶?jī)?nèi)，影響酒的口感 。

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