【粽子怎么保存】少量吃不完熟粽子可以瀝干水分、等溫度冷下來后放進冰箱冷藏室，這樣可以保存3～5天 。如果粽子較多短時間吃不完，可以將粽子分量裝在保鮮袋中，然后放到冰箱的冷凍室可以保存半個月 。或者采用真空包裝，粽子能在冰箱冷藏保存2～3個月 。
1、冰箱冷藏

粽子如果有少量吃不完，可以放到冰箱冷藏保存 。將粽子煮熟的后先瀝干水分、等溫度冷下來后，將粽子裝進保鮮袋放進冰箱冷藏室，這樣可以保存3～5天 。
2、冰箱冷凍


如果粽子比較多，短時間吃不完 ?？梢詫Ⅳ兆臃至垦b在保鮮袋中，然后放在冰箱的冷凍室中存放，可以保存半個月不變質，吃的時候拿出來解凍加熱熟透即可 。
3、真空包裝


如果有條件的話，最好是將粽子用真空包裝進行包裝后再存放 。真空包裝的粽子可以在冰箱冷藏存放2～3個月的時間，食用前需要檢查包裝是否漏氣脹包，若有的話就不能再吃了 。

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