1、經(jīng)常食用咸鴨蛋也會導(dǎo)致癌癥的產(chǎn)生 。咸鴨蛋屬于腌臘制品 ， 因此含有的亞硝酸鹽等有害物質(zhì)較多 ， 長期大量吃 ， 會引發(fā)癌癥等細(xì)胞突變 。其次 ， 它含有較多鹽分 ， 容易誘發(fā)高血壓等疾病 。另外 ， 蛋黃中富含油脂和膽固醇 ， 容易誘發(fā)高血脂等疾病 。
【咸鴨蛋的危害 咸鴨蛋吃多了對身體有什么壞處】2、孕婦、脾陽不足者不宜食用咸鴨蛋 。因為孕婦孕期體內(nèi)雌激素隨妊娠月份的增加而不斷升高 ， 雌激素有促使水分和鹽在身體內(nèi)過多存留的作用 。如果孕婦飲食調(diào)配不當(dāng) ， 極易造成孕婦水腫 ， 尤其是咸鴨蛋 ， 每只咸蛋含有鹽10克以上 ， 而人體日需鹽量約5～8克 。

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