1、煎大閘蟹需要煮10分鐘 。
2、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：大閘蟹3個(gè)、生姜1小塊、蒜瓣4個(gè)、鹽3克、雞粉2克、水適量 。
3、第一步把大閘蟹用刷子刷洗干凈，不用去掉繩子，否則大閘蟹亂爬不方便刷洗，一半生姜切成片，一半生姜切成末，蒜瓣去皮切末 。
4、鍋中倒入適量水，加入生姜片將水煮開 。
5、水燒開后，放入大閘蟹，開始煮大閘蟹 。
6、將大閘蟹煮10分鐘 。
7、然后加入食鹽調(diào)味拌勻撈出 。
【煎大閘蟹要多久 煎大閘蟹要多長(zhǎng)時(shí)間】8、將大閘蟹撈出后，去掉繩子，這樣就完成了 。

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