
【茴香蛋炒飯竅門 制作茴香蛋炒飯的方法】1、主料:剩米飯200g 。
2、輔料:油適量、生抽適量、雞蛋2個、茴香適量 。
3、雞蛋加點水和鹽打散 。
4、茴香洗凈切碎 。
5、熱鍋下油,倒入蛋液后,將雞蛋劃散盛出備用 。
6、另起油鍋,倒入剩米飯,然后淋入適量的生抽 。
7、待米粒上色均勻后,倒入雞蛋塊 。
8、倒入茴香翻炒均勻即可出鍋 。
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