20天左右即可食用 。
豆腐乳的配料有小米、黃酒，是一種風靡全中華的開胃菜 。
不管是飯桌上，還是外出用餐都非常方便快捷 。
據說它是在一次偶然中，不小心把調料倒進豆腐里意外的制成了豆腐乳 。
使用方式：調味，佐餐，涮火鍋 。
英文：Soycheese食品，用小塊的豆腐做坯，經過發酵、腌制而成 。
有“東方奶酪”之稱，也叫腐乳、醬豆腐 。

【豆腐乳多久可以吃】

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