1、黃蜆雖然一年四季都有,但5月~10月是黃蜆產量最高的時期,也是最肥美的季節 。
【蜆子幾月份最肥最便宜 蜆子哪個月份最肥最便宜】2、一般只能在農貿市場里買到,當地人拾到的黃蜆裝在大籮筐里,按斤出售,這是7元一斤,也有脫殼后的蜆肉,要10多元一斤 。蜆子的做法五花八門,可以煮湯、炒著吃、或者涼拌,成為當地不少家庭餐桌上的美味 。
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