蛋黃不是小雞的什么部位 ， 蛋黃是卵細胞 。
蛋黃表面有層叫蛋黃膜的薄膜 ， 即細胞膜 ， 是雞蛋內部結構中最內層的保護結構 。
卵黃一般有黃卵黃與白卵黃以同心圓形成相間組成的分層 ， 中間是卵黃心 。
卵黃上有一個叫胚盤的白色的小圓盤（看起來是一個小白點） ， 由一部分細胞質與細胞核組成 ， 卵未受精時胚盤色淺而小 ， 卵已受精時胚盤色濃而略大 。
受精后 ， 胚盤在適宜的條件下可孵化出雛雞 。
胚盤、卵黃膜以及卵黃共同組成卵細胞 。

【蛋黃是小雞的什么部位】

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