【西米可以做什么美食 西米的烹飪方法】1、可以做西米粥 。
2、材料：西米50克，粳米50克，白糖適量 。
3、做法：西米洗凈，泡軟后瀝干待用；粳米淘洗干凈放入沙鍋，加入開水800毫升煮粥，粥將熟時加入西米和白糖，攪勻稍煮即可 。早晚兩次服用 。
4、西米粥特點：適用于老年人脾胃虛弱、消化不良、食少乏力、體虛消瘦患者 。

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