【蘑菇和菠菜可以一起做湯嗎？】

蘑菇和菠菜是可以一起做湯的，菠菜滋陰補血，蘑菇可以提高機體免疫力，化痰止咳，抗癌等，兩者不相克 。
由于菠菜里富含草酸成分，所以是不能和含有鈣質(zhì)的食物一起炒的，如豆腐，黃豆等，因為會發(fā)生反應(yīng)，生成難溶性的草酸鈣沉積，從而引起結(jié)石 。

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