
東坡肉、東坡肘、東坡豆腐、東坡羮、東坡餅、東坡鳊魚、東坡燒麥 。
在中國的文學史上,蘇軾一定是一個不得不提的人物,但是這樣一個文采卓然的大文豪,在美食界的地位竟然也是無可取代的 。你能想象,在“君子遠庖廚”,君子應當離殺生、做飯這些地方遠遠的,這樣的思想盛行的古代,蘇軾卻偏偏反其道,不僅愛吃,還研究怎么吃,自己還發明過不少至今仍為人所喜愛的美食 。
【蘇軾發明了什么菜】
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