1、黃花菜一般是在每年的六月份的下旬八月份的上旬之間可以采摘，采摘期還是比較長的達到了四十天之久 。
【黃花什么時候采摘 黃花菜的采摘時間】2、由于黃花菜栽培時間長，因此品種很多，通常開花期45-70天，開花時間從四月到九月都有，不同品種開花時間不一樣，采收時間也就不一樣 。但總體把握在黃花菜花蕾快要展開之前采收是最佳時間，花蕾太早采集加工后變為黑色，質量不好；開花后采集的不適宜作干制品，質量也不好 。

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