生豬肉放冰箱不要先用水洗，之所以這樣是怕肉表面殘留的水份影響豬肉的存儲 。
另外生肉放入冰箱建議別超過15天，最長不要超過20天 。
【生豬肉放冰箱要不要先用水洗】冷藏室溫度恒定主要在零下5度左右，這個隔層食物保存的時間會受到打開冰箱的頻率的影響，經常打開冰箱會加速空氣的流動從而影響食物的保存 。

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