【怎么判斷粽子壞沒壞 如何判斷粽子壞沒壞】1、粽子的粽葉的顏色 。真正天然的粽葉是暗黃的,顏色雖然不太好看,但是這樣的才是沒有變壞的 。
2、聞味道 。如果粽葉是天然的話,它會(huì)發(fā)出淡淡的清香 。如果不香了,有可能變壞了 。如果是經(jīng)過染色的話,煮熟的粽子不可能有香的味道,相反還會(huì)散發(fā)出硫磺的味道 。
3、觀察粽子形態(tài) 。購(gòu)買真空包裝的粽子,要查看是否有漏氣或者鼓氣現(xiàn)象 。
4、從外地買的,一般包裝上也會(huì)有保質(zhì)期,過了保質(zhì)期會(huì)壞 。

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