1、食材：吊瓜1個(gè)、食用油適量、生抽適量、白糖適量、鹽適量、蔥適量
【吊瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單 吊瓜如何做好吃】2、方法：準(zhǔn)備好主要的食材：吊瓜一個(gè)，把吊瓜去皮洗凈切滾刀塊 。熱油，炒香蔥花，放入吊瓜塊翻炒，加適量生抽，翻炒均勻
3、加入清水，沒過(guò)吊瓜的一半就可以，用大火燒開，改小火燒制5分鐘，加鹽、一點(diǎn)點(diǎn)白糖調(diào)味，再燒制3分鐘左右，至吊瓜軟爛，即可關(guān)火 。出鍋裝盤，即可上桌享用 。
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