
【如何蒸糯米飯 來(lái)學(xué)學(xué)吧】1、先用水浸泡糯米(可以加點(diǎn)油) 。
2、倒盡水后,將配料加入,其次按個(gè)人口味加入調(diào)料,拌均勻 。
3、在電飯煲里加上水,放上架子,在架子上鋪一張荷葉,將糯米倒在上面,蒸熟即可 。
4、如果做糯米飯,建議用高壓鍋,更容易蒸軟糯米 。如果是煲仔飯的話,一般用的是大米,先把米蒸上,八成熟后,放配料,燜香后放調(diào)料 。
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