礦泉水的PH值 ， 在25度大約為7.3 ， 上下浮動0.5左右 ， 都為正常 。
國家衛生部和國家標準化委員會共同發布的《生活飲用水衛生標準》明確規定 ， 飲用水的酸堿度范圍（pH值）應為6.5~8.5 。
如長期飲用PH值偏酸性的水會造成人體免疫力下降 。
【礦泉水ph值是多少】生活飲用水的PH是7.6 ， 經過過濾后是8.0左右 ， 中性的 ， 這樣對人體好 。
有益人體健康的理想飲用水必須滿足七條標準 ， 其中必不可少的兩條是：水中含有適量人體所需礦物質、PH值呈弱堿性（7—8） 。
世界衛生組織（WHO）制定的《生活飲用水水質準則》明確規定：符合其31項水質指標的是“安全水”（safewater） ， 安全水就是喝了對人體無害的水 。
很多專家相對提出了“健康水”的概念 ， 健康水除必須具備安全水的所有條件之外 ， 還必須滿足硬度、總溶解固體、二氧化硅等一系列指標 ， 其中不可忽視的一條就是PH值必須大于7 。
根據我國制定的生活飲用水國家標準 ， 飲用水的PH值在6.5—8.5之間 ， 最佳值為7.5；國家對純凈水的PH值要求是5.0—7.0 ， 平均值為6 。

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