【手抓飯是那個民族的 手抓飯是哪里的】1、手抓飯屬于維吾爾、哈薩克、傣、土克曼、烏茲別克、俄羅斯聯(lián)邦等民族的特色美食 。
2、不同區(qū)域制作手抓飯的方式也有所不同，主要的原料是新鮮羊肉，胡蘿卜、洋蔥、清油、羊油和大米，新疆本地的正宗抓飯一般是不放孜然粉、山楂、醬油的，清真的則不允許放含酒精的料酒 。

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