【烤箱烤羊肉串的溫度和時間是多少 烤箱烤羊肉串的時間】1、烤不同部位的羊肉做成的羊肉串，需要的時間是不一樣的 。要是用羊里脊肉做羊肉串，那么放入烤箱溫度可設置在250度，時間可以設置成3分鐘左右 。但是要是用羊腿肉做的肉串，那么在烤箱溫度最好控制在180度，時間可以設置成10分鐘 。如果是羊脆骨肉烤串，烤箱溫度控制在200度，時間可以在10分鐘 。
2、烤箱烤羊肉串小貼士 。烤制之前應現將烤箱預熱到相應的溫度，烤制到一半時應取出肉串進行翻面 。烤肉過程中要抹一些油在肉塊的表面，防止肉塊烤干 。

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