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信陽(yáng)毛尖如何保存

【信陽(yáng)毛尖如何保存】

信陽(yáng)毛尖如何保存


保存信陽(yáng)毛尖的核心點(diǎn)為干燥、避光、防潮、防曬、低溫,將信陽(yáng)毛尖茶用鋁箔袋裝起來(lái),將袋內(nèi)空氣擠掉然后將口密封,裝入圓形或矩形馬口鐵罐內(nèi),蓋上蓋子,外層再套一層塑料袋封口,最后放入冰箱冷藏室直立保存即可 。
由于信陽(yáng)毛尖綠茶在溫度比較高的地方,容易加快其氧化或陳化變質(zhì)的速度,因此適宜存放在通風(fēng)陰涼的地方,這樣的話保存方法可以減緩自動(dòng)氧化的速度 。
如果把溫度控制在5攝氏度以下,保存茶的質(zhì)量效果是比較好的,因此冰箱保存就是我們普通家庭最實(shí)用的常用的保存茶葉的方法之一 。用冰箱保存信陽(yáng)毛尖綠茶,它有一個(gè)很好的隔熱性,可以保持恒定的低溫狀態(tài),滿足了茶葉儲(chǔ)存需要低溫的這一特點(diǎn),所以將茶葉放在冰箱中保存不失其為一個(gè)很好的選擇 。

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