【水重復燒開可以喝嗎？】水重復燒開不可以喝 ， 經過長時間的烹煮 ， 水中的硝酸鹽就可能慢慢轉化為亞硝酸鹽 ， 從而危害身體健康 。
亞硝酸鹽是一類無機化合物的總稱 ， 主要指亞硝酸鈉 ， 亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀 ， 味微咸 ， 易溶于水 。

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