【栗子什么季節吃最好 食用栗的最佳季節】1、栗子在八月份到九月份是成熟的時期，栗子中含有淀粉，碳水化合物和多種礦物質，維生素，有健脾和胃，補氣養血的功效 。
2、一般情況下，選擇在飯后服用比較好，飯后半小時吃一點栗子，可以促進胃液的分泌，幫助消化吸收 。平常脾胃比較好的情況下，在飯前適當的吃一些也是可以的，可以增進食欲 。

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