阿膠塊的熬制方法是用與阿膠等量的黃酒，倒入砸碎后的阿膠中，把阿膠泡軟后再用水蒸一個小時左右即可充分溶化 。
阿膠是補血的中藥，必須經過熬制才能服用，否則沒有治療效果 。熬阿膠塊時，首先把阿膠塊碾碎然后浸在黃酒里，注意阿膠與酒的比例是1:1 。

【阿膠塊怎么熬】

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