【怎么判斷金針菇熟沒熟 如何判斷金針菇熟沒熟】1、判斷金針菇熟沒熟可以觀察它的顏色情況，如果顏色為透明狀則說明已經熟了，在使用金針菇時不能和牛奶同食，兩者營養成分相沖突，會導致人體消化不良 。
2、金針菇性寒，脾胃虛寒的人群應該避免食用，以免加重身體不適 。

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