1、煮綠豆湯的時間不宜過長，熬煮半個小時左右 。
【煮綠豆湯要煮多久 煮綠豆湯要煮多長時間】2、綠豆中含有大量的維生素、礦物質以及微量元素，煮時間過長，容易破壞綠豆內的有效成分，使綠豆失去原本的功效 。常喝綠豆湯能，夠起到清熱解毒，調節內分泌，促進新陳代謝的作用 。

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