將光波爐調(diào)制200度光15分鐘烤，這樣能夠?qū)⒌皳橥耆臼欤也粫?huì)烤化 。
蛋撻(EggTart)，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺(tái)灣稱(chēng)為蛋塔，"撻"是英文"tart"的音譯，意指餡料外露的餡餅(相對(duì)表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart" 。做法是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)Ｖ校谷胗缮疤羌半u蛋混合而成之蛋漿，然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮，內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿 。初時(shí)茶餐廳的蛋撻都比較大，一個(gè)蛋撻便可以成為一個(gè)下午茶餐 。
【格蘭仕光波爐怎么烤蛋撻】

猜你喜歡

• 怎么用微波爐解凍 用微波爐解凍的方法
• 爐石傳說(shuō)有手游嗎
• 微波爐烤吐司的技巧 芝士烤吐司的烹飪技巧
• 電磁爐怎么煮粥 電磁爐煮粥技巧
• 椰子可以放微波爐里加熱嗎？
• 塑料盆放入微波爐里面可以熱飯嗎? 個(gè)建議告訴你
• 微波爐怎么熱奶 微波爐如何熱奶
• 微波爐做蛋糕怎么做 用微波爐做蛋糕的方法
• 玉米可以放微波爐蒸么 玉米是否可以放微波爐蒸
• 水煎包涼了怎么加熱