【糖醋白蘿卜的做法 糖醋白蘿卜的家常做法】1、這個(gè)季節(jié)正好吃白蘿卜的時(shí)候 ， 白蘿卜有清熱解毒的作用 ， 可以熱吃也可以冷吃 。糖醋白蘿卜拌一拌就好吃了 ， 而且比炒的口感好多了 ， 有些時(shí)候不想炒菜了 ， 可以試試這道菜 ， 做法簡單 ， 可口感極好的
2、在準(zhǔn)備要用的輔材前 ， 要把生姜先切成片狀 ， 多切一些 。
3、然后 ， 再把片狀切成條 ， 同時(shí)把蒜頭和紅尖椒切成片 。
4、把要用到的白蘿卜準(zhǔn)備好 ， 洗凈去皮 。
5、再把去皮的白蘿卜切成條狀 ， 如圖所示 ， 以備用 。
6、在切好的白蘿卜上 ， 加上姜條和蒜片 。
7、然后加上鹽攪拌一下 ， 這個(gè)適量就好 。
8、接下來 ， 可以放上白糖 。
9、再放上醋 ， 最好是白醋 。
10、加上味精、雞精 ， 攪拌均勻裝盤 。

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