【蓮霧煮冰糖的做法】蓮霧其實也是可以煮糖水的 ， 我們從超市中購買一些新鮮的蓮霧 ， 可以煮一些糖水喝 。首先我們將蓮霧的果核去掉 ， 然后將它切成均勻的塊狀物 ， 然后準備一口鍋鍋中加入適量的溫水 ， 然后再倒入一些冰糖 ， 等溫水一起煮開之后 ， 我們再加入蓮霧一起均勻熬制一段時間 ， 取出來降溫 ， 飲用還可以起到清熱解毒 ， 潤肺止咳的功效 。
小貼士：
蓮霧水分含量較多 ， 吃起來味道比較淡 ， 帶有一定的酸甜味道 ， 對于口味比較清淡的人群來說可以直接食用 ， 目前蓮霧的食用方式也主要以鮮果生食為主 。
而對于一些口味比較重的人群來說 ， 則可以將蓮霧用來糖漬、鹽漬、制罐以及脫水制成蜜餞 ， 或者用來和其他水果一起榨成果汁使用 ， 這樣口感會更加豐富一些 。

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