【羅漢銀菜湯 羅漢銀菜湯簡(jiǎn)單做法】1、主料：豬蹄480克、白菜480克 。
2、輔料：甜杏仁20克、羅漢果20克、柿餅100克 。
3、調(diào)料：鹽2克、芥菜干40克 。
4、白菜洗凈切短 。菜心浸軟 ， 洗凈揸干水 ， 切短 。羅漢果 ， 柿餅洗凈 ， 柿餅去蒂 ， 每個(gè)切開4件 。南杏仁水煮5分鐘 ， 去衣洗凈 ， 豬腳水煮5分鐘 ， 取起洗凈 。
5、水煲開 ， 放入所有材料煲開 ， 慢火煲3小時(shí) ， 下鹽調(diào)味即成 。

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