菜庵 明代：沈周
【菜庵原文、作者】嗜淡原非食肉侯 ， 圃翁種此托珍羞 。霜根下箸兼糜爛 ， 雨葉堆盤薦齒柔 。
買去固多求益者 ， 拔來應少為人謀 。世間至味君何識 ， 三九常充日不憂 。
作者 沈周（1427～1509）明代杰出書畫家 。字啟南 ， 號石田、白石翁、玉田生、居竹居主人等 。漢族 ， 長洲（今江蘇蘇州）人 。生於明宣德二年 ， 卒於明正德四年 ， 享年八十三歲 。不應科舉 ， 專事詩文、書畫 ， 是明代中期文人畫“吳派”的開創者 ， 與文徵明、唐寅、仇英并稱“明四家” 。傳世作品有《廬山高圖》、《秋林話舊圖》、《滄州趣圖》 。著有《石田集》、《客座新聞》等 。

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