1.對蛋白質(zhì)過敏的人
帕夏魚的蛋白質(zhì)含量很高 。100克帕夏魚含有20克蛋白質(zhì) 。如果你對可食用蛋白質(zhì)過敏，你不應(yīng)該吃巴沙魚，否則它會引起過敏癥狀，如皮膚發(fā)紅、瘙癢、腹瀉、嘔吐、喉水腫等 。
2.兒童
【巴沙魚不適合什么人吃】大部分生魚片都是經(jīng)過藥物浸泡處理的產(chǎn)品 。歐洲的藥物浸泡標(biāo)準(zhǔn)是STPP小于或等于千分之五 。三聚磷酸鈉的中文意思是三聚磷酸鹽，也就是說，在1000克水中浸泡藥物所用的三聚磷酸鈉不得超過5克 。然而，市場上有許多非標(biāo)準(zhǔn)制造商 。刺身的藥物浸泡標(biāo)準(zhǔn)已超出食用范圍 。如果兒童吃太多刺身，會導(dǎo)致磷酸鹽過量，影響人體對鈣、鐵、銅、鋅等必需元素的吸收平衡，對處于發(fā)育階段的兒童極其有害 。因此，不建議兒童食用巴沙魚 。

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