牛百葉有臭味是很多人都經歷過的，像這種多是出現了變質，很不正常，畢竟一般市面上售賣的牛百葉都是經過清洗處理食材，一般是不會存在臭味的，如果毛肚有臭味的話，可能是因為毛肚變質腐敗所導致的，所以有臭味的毛肚最好不要食用 。
毛肚，是指牛的瓣胃，也稱百葉肚，俗稱牛百葉 。

【牛百葉有臭味正常嗎？】

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