
1、蠶菜冼凈 。
2、蒜去皮切碎備用 。
3、鍋內(nèi)熱油 。爆香蒜碎 。
4、倒入蠶菜大火翻炒,將水分炒干 。
5、加適量的鹽,生抽調(diào)味即可 。
6、裝盤上桌,鮮嫩清新可口 。
7、蠶菜,即潺菜,其嫩葉及嫩梢柔軟而滑潤,適于滾湯,它富含維生素C、鈣和胡蘿卜素,能涼血、清熱、滑腸、解毒,曾享“百菜之王”的稱譽 。
【蠶菜怎樣炒好吃 家常清炒蠶菜怎么做?】蠶菜冼凈 。
蒜去皮切碎備用 。
鍋內(nèi)熱油 。爆香蒜碎 。
倒入蠶菜大火翻炒,將水分炒干 。
加適量的鹽,生抽調(diào)味即可 。
裝盤上桌,鮮嫩清新可口 。
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