1、如果將香菇放入保鮮袋或保鮮盒密封好，能夠避免冰箱中的細(xì)菌進(jìn)入到香菇里面，通常在冰箱中冷藏保存的時(shí)間比較長，一般放置一個(gè)星期不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)或腐爛，并不影響正常吃 。
2、但如果沒有將香菇放入到保鮮盒中，直接放入冰箱保存，可能儲(chǔ)存時(shí)間相對(duì)較短 。放一個(gè)星期后可能會(huì)導(dǎo)致冰箱中香菇變質(zhì)、腐爛，香菇上面出現(xiàn)了霉菌，或者出現(xiàn)發(fā)臭、發(fā)黑、發(fā)黏的情況，要盡量避免吃，以免對(duì)身體健康造成影響 。如果吃了，容易造成急性胃腸炎，甚至還會(huì)引起食物中毒，導(dǎo)致出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹部脹痛等情況，也可能會(huì)導(dǎo)致大便次數(shù)增多和脫水 。
【香菇放冰箱保鮮4天可以吃嗎 香菇放冰箱保鮮4天能吃嗎】3、所以香菇在冰箱里冷藏要保證合適的溫度，也要做好保鮮措施，才能延長保鮮時(shí)間 。平時(shí)盡量選擇吃新鮮的香菇，才有利于健康 。

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