2、白牡丹
白牡丹，采摘的時候帶有葉子，因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹 。
白牡丹比白毫銀針采摘的晚，產(chǎn)量比白毫銀針高，故而價格方面比白毫銀針更加親民 。
3、壽眉（貢眉）
壽眉，是白茶季中最晚采摘的一類茶 。
隨著采摘時間的推移，白茶的葉片、茶梗長大，采摘壽眉的時候，標準有所降低，采摘的多為一芽三葉，帶有茶梗 。
故而在品相上，壽眉更加虬髯、粗壯 。
壽眉，是一年當中產(chǎn)量最高的茶，一年可以采摘兩季，分別為春季采摘和秋季采摘 。
所以，市面上會有大量的壽眉，且價格親民，成為白茶收藏大軍中的主力軍 。
而壽眉當中，還有一類顏值高的茶，因為長相比壽眉更加嬌小，稱之為貢眉 。
壽眉、貢眉同為一種茶，差異在于二者的長相 。
《04》
白茶，形態(tài)多樣
白茶，從形態(tài)上來說，可以分為散茶和餅茶 。
散茶，是白茶最本真的形態(tài) 。
白茶散茶，較為蓬松，且因為加工時茶葉含水量控制在5%左右，茶葉易碎 。
白茶散茶體積大，占地方，這2點成為制約其成為收藏主力的原因 。
因為考慮到倉儲、運輸和損害率等因素，白茶餅應(yīng)運而生 。
白茶以餅茶形式存在，降低了倉儲的空間占有率、運輸?shù)膿p壞率等，使白茶餅在這幾年成為了白茶的收藏主力 。
白茶愛好者或多或少都會收藏一些白茶餅 。
《05》
這就是白茶，一個默默無聞，甚至還會被人說是小眾茶的茶類，它憑借自己獨有的養(yǎng)生功效、傳統(tǒng)的制作方式、清潤的口感、淳樸的香氣，正在慢慢打動更多的人群 。
不論白茶未來知名度有多高，但有一定值得肯定——白茶淳樸 。
且白茶的養(yǎng)生功效獨特，為許多茶友的身體健康保駕護航 。
也正是因為白茶的這個特質(zhì)，它贏得了越來越多的掌聲 。
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