【最簡單披薩餅皮的做法沒烤箱 沒烤箱怎么做最簡單披薩餅皮】1、面粉加入白糖和酵母 ， 揉成面團(tuán)發(fā)酵兩倍大 。
2、面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間 ， 把配菜切好 ， 最好用口蘑 ， 家里沒有就用鮮蘑代替了 。
3、把發(fā)酵好的面團(tuán) ， 搟成和餅鐺一樣大的薄餅 ， 太厚發(fā)起來是餅鐺會蓋不上蓋子 ， 把餅鋪在餅鐺上 ， 四周卷起 ， 在用牙簽在餅上扎些洞洞 ， 這樣可以入味 ， 也可以釋放餅里的空氣 。
4、在餅皮上均勻抹一層披薩醬或者番茄醬 ， 放入適量芝士 。
5、把切好的配菜依次放在餅上 ， 先放洋蔥在放火腿腸 ， 最后放入青紅椒和蘑菇 。
6、擺好的配菜上面再放入一層芝士就可以加熱了 ， 懸浮餅鐺雙面加熱 ， 單面的可以先把餅烙熟 ， 在放入其他材料在次加熱 ， 大約10鐘左右就可以了 。

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