水煮粉絲做好吃又簡單做法如下:
食材:粉絲100g、瘦肉正返末100g、菜油30毫升、鹽1勺、醋1勺、老抽1勺、蠔油1勺、生抽1湯匙、香蔥1根、紅辣椒2個(gè)、花椒20粒 。
1、粉絲放在涼水里泡軟,備用 。
【粉怎么煮好吃又簡單】

2、鍋中倒入菜油,加入花椒粒和干紅辣椒炸出香味 。

3、放入肉末大火翻檔則炒,炒到肉色發(fā)白 。

4、加入一碗清水,調(diào)入一勺的鹽、一勺的醋、一勺的老抽和一湯匙的生抽大火煮開 。

5、放入粉絲,繼續(xù)大火煮開 。

6、煮開后,加入一勺蠔油翻炒均勻 。

7、撒舉蠢饑上蔥花,翻炒均勻 。

8、出鍋裝盤,味道鮮香,入味好吃 。

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