米酒與水的比例約為1:2 。加入小湯圓，煮至湯圓漂浮 。湯圓煮熟后，稍微冷卻，然后加入桂花蜜 。
準(zhǔn)備米酒、湯圓和藕粉 。
1.把水放進鍋里 。水沸騰后，將糯米團放入鍋中煮熟（糯米團漂浮時煮熟）
2.加入米酒和蓮藕粉，不斷攪拌，當(dāng)你看到鍋里的粘度和泡沫時，關(guān)掉火，離開鍋 。
3.根據(jù)個人口味，可加入適量白糖 。
米酒本身有甜味 。煮沸后，湯有甜味 。如果你不喜歡太甜的東西，你就不能加糖來減少卡路里的攝入 。湯圓的外皮由糯米粉制成，糯米粉粘度高，不易消化 。腸胃功能不好的人，老人和孩子不應(yīng)該在元宵節(jié)一次吃太多的米酒湯圓 。

【米酒湯圓米酒和水的比例是多少】

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