
1.記得預熱
烹飪原料之前,你需要先把鍋加熱 。這節省了時間,而且速度更快 。要預熱油炸鍋,只需在使用前打開電源兩到三分鐘,或者如果空氣油炸鍋有預熱設置,則直接按下 。
2.在食物上涂一點油
這種設備的主要優點是不需要使用大量的油來使成分變得非常易碎 。事實上,許多用戶不知道烹飪時在配料上放少量油會增加配料的脆性 。
3.烹調食物時不要往鍋里放醬汁
為了防止各種醬汁或調味品在鍋中產生粘性沉淀物,最好提前腌制,或將食物從鍋中取出,并在外面對材料進行編碼 。
4.烹飪時搖動籃子
小心地移動鍋中的食物可以使其在鍋中受熱更均勻 。在烹飪過程中,搖動籃子,確保所有的食物都是棕色的,而且更快更好,這對匆忙中的朋友很有幫助 。
【空氣炸鍋使用技巧】
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