牛是大型草食性動物，需要攝入大量的草料，粗纖維難以消化，在生物學上只能進化出更多的胃室分工與合作，所以有四個胃 。

最佳答案：
【牛有四個胃】牛有四個胃，分別是瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃、皺胃，其中瘤胃占據胃部容積的80%，是食物消化的主要器官 。牛在攝食后，食物會先進入瘤胃，然后瘤胃液中的細菌、真菌等來幫助消化食物，大概15%的粗纖維就會在瘤胃中被消化 。

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