簡述：串串香店串類菜品的計價，一般有數簽簽和稱簽簽兩種方式！
串串香店串類菜品的計價，一般有數簽簽和稱簽簽兩種方式 。稱簽簽是買一個可以計數的電子稱，進行價格的核定 。比如很多網紅串串店，是以稱簽簽的方式，計價：66元/斤 。
大多數情況下，串串香店是通過竹簽的長短和粗細，可以分別制定不同的菜品價格，比如細簽5毛，粗簽1元 。若有更多價格層次，則還可將竹簽尾部染紅，以示區別等 。
數簽時，數好的數量要第一時間報與客人，若有幾種簽時，要分別報不同的簽數，并得到客人的認可，這點很得重要 。
數簽的過程切忌回避客人的視線，應在客人注視下進行，若客人有疑異時，應主動幫客人再數一遍，并盡量放慢速度，以讓客人能看得更清，且過程中不得有任何不耐煩的表情及動作 。
【串串香怎么數簽子結賬】
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