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茭白能和洋蔥一起炒嗎 茭白能不能和洋蔥一起炒


茭白能和洋蔥一起炒嗎 茭白能不能和洋蔥一起炒


【茭白能和洋蔥一起炒嗎 茭白能不能和洋蔥一起炒】1、茭白能和洋蔥一起炒 。
2、洋蔥炒茭白是一道做法簡單的家常菜,在做的時候也沒有什么技巧需要掌握,簡簡單單的幾步就可以搞定了,就是需要注意一些可以讓這道菜肴更加美味營養(yǎng)的小細節(jié) 。胡蘿卜要事先放入鍋中炒干,這樣可以讓胡蘿卜里的胡蘿卜素轉(zhuǎn)換為維生素A,更好的被人體吸收 。全程大火快炒 。
3、做法:蒜頭切碎,洋蔥、茭白分別洗凈切片,胡蘿卜切絲 。胡蘿卜放入鍋中炒干,裝盤備用 。熱鍋熱油爆香蒜頭,放入茭白略炒均勻 。再放洋蔥翻炒,下胡蘿卜絲翻炒到所有食材都熟 。放鹽,生抽,料酒炒至入味即可 。

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