簡述：燕窩聞起來像雞蛋是正常的！
【燕窩燉出來有點雞蛋味正常嗎？】燕窩聞起來像雞蛋是正常的 。燕窩有獨特的香味，沒有強烈的氣味 。有特殊氣味、魚腥味或油膩味的是假貨 。
真正的燕窩呈不規則半月形，長約6.5-10厘米，寬約3-5厘米，凹成口袋狀 。附著在巖石上的表面相對平坦，外部略微隆起 。附著表面的粘液濃縮成層層，排列整齊，呈波浪狀 。巢的內部很粗糙，看起來像絲瓜 。它又硬又脆，部分有點角質 。水又軟又腫 。
燕窩是一種絲狀結構 。真正的燕窩不是由碎片和石塊組成的 。純凈的燕窩不是完全透明的，而是半透明的，無論是浸泡還是在光線下觀看 。
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